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春巻きの皮でおやつ!アーモンドクリーム包み


春巻きの皮で
オレンジアーモンドクリーム包み


こ洒落た、名前をつけたかったけど・・・・
思いつかんかったの。残念。

ちなみに、このおやつ。
できるだけ早く食べる必要があんねん。
悲しいことに皮がふにゃっとしてくるから。
春巻きも揚げたてがおいしいやん。
まさにそのルール。

&

春巻きの皮で
アーモンドクリーム包み
レシピ


春巻きの皮 おやつ オレンジアーモンドクリーム 

材料 
無塩バター 80グラム
アーモンドプードル 80グラム
グラニュー糖 80グラム
卵 1個
オレンジ1個
春巻きの皮10枚
塗り用無塩バター 40グラム


1.オレンジは皮をすりおろし、中の実はとりだし
適当な大きさにかっとする。
果汁は少ししぼり、皮と実といっしょにしておく。


2.常温に戻したバターを混ぜ、グラニュー糖もくわえ
さらに白っぽくなるまで混ぜる。


3.溶かした卵を少しづつよく混ぜる。
混ざったら準備していたオレンジも混ぜる。


4.アーモンドパウダーをふるいいれ
ゴムベラで混ぜる。


5.春巻きの皮に、10等分したクリームをのせ
しっかりと巻く。
春巻きの皮 おやつ オレンジアーモンドクリーム 
オレンジアーモンドクリーム 



6.溶かしバターを刷毛で塗って220度で18分焼く
春巻きの皮 おやつ  

手作りお菓子 オレンジアーモンドクリーム 

by 凛


とにかくできたてが1番おいしいおやつ。
作った昨日はおいかった!今日は若干ふにゃっと・・・・

オレンジはもしかしたら、好き嫌いあるかも??
絶対的においしそうなのはチョコだと思う。
絶対チョコ。ぱりぱりにはチョコが1番。

今度はチョコで作る、絶対に。他にはりんご、マロン、あんこ。
などが合うと思われる。
冬っぽいやんな・・・。

時間がたった場合食べる前に
トースターで焼き戻すことを激しくおすすめ。
というか、絶対トースターで焼いてから食べて。
焼き戻すとパリパリが復活。

焼き菓子というよりおやつや。
できるだけ早く食べるのがおいしさのポイント。

手作りお菓子 

手土産で実家に連れて行きました。
涼しい時期向けやね。的なことをいわれました。(笑)

寒い寒い時期にあっつあつを、はふはふ食べたら
間違いなくおいしいやんな。

改善点がたくさんありそう。
やけどその分、のびしろというかなんというか。
可能性を感じるおやつ。
簡単なのがいい!!

シリーズ化したいけど、いいネーミングなんかないかね?

 

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2011-07-30 : 焼き菓子レシピ : コメント : 4 : トラックバック : 0 :
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非公開コメント

おはようございます♪
sumekarumonさんは、お菓子作りとっても上手だね!!
器用な人は、お菓子作り向いているんだなぁ~~^^v

そういえば、アップルパイもどきとか言って
昔娘が煮リンゴ入れてくれて作ったの思い出した♪
シリーズ化楽しみ!!
2011-07-30 09:51 : プクリンママ URL : 編集
春巻きアップルパイ
プクリンママさん

春巻きの皮。アップルパイおいしいですよねー!
特に、寒い季節には!!!

しかし、料理で春巻きとなると
そんなめんどうなことできるかーーー!!
となってしまうんですよねーーー(汗)
2011-07-30 17:43 : sukemarumon URL : 編集
中身のバリエーションを変えていろいろ楽しみたいですね!!
ラッピングもおしゃれ~♪
2011-07-30 18:58 : primrose URL : 編集
ありがとうございます。
primroseさん

中身、なんれもいれれますよね。
夏向き、と思ってオレンジにしましたが
やっぱりチョコが食べたいかも・・・

チョコアーモンドソースとか。おいしそうです。
2011-07-31 00:48 : sukemarumon URL : 編集
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